Ihr direkter Draht zu
Seeberger
28. August 2023
Das Wachstum und die veränderten Anforderungen unseres Marktes haben uns dazu bewogen, die Zuständigkeiten des Innendienstes zu spezialisieren. So ist es uns gelungen, Anforderungen dort zu platzieren, wo sie auch bearbeitet werden.
Die komplette Vertragsbearbeitung, auch rund um das Thema Vending, ist in einer unserer Niederlassungen – in Willich – angesiedelt, da auch hier die Abrechnung der einzelnen Objekte stattfindet.
Der klassische Produktverkauf und die Beratung rund um unser gesamtes Sortiment wird durch die Kolleg:innen am Hauptstandort Ulm betreut. Hier profitieren alle von den kurzen (Abstimmungs-)Wegen in die Produktion und Logistik sowie mit dem Einkauf, dem Produktmanagement und Marketing. Durch die Neustrukturierung der Bereiche Customer Care und Produktverkauf haben die Mitarbeitenden die Möglichkeit, sich künftig mehr zu spezialisieren. Unsere Kunden profitieren dadurch von einer zielgerichteten und schnelleren Beratung und Bearbeitung.
SEEBERGER PROFESSIONAL GMBH
Hans-Lorenser-Straße 36
89079 Ulm
info@seeberger-professional.de l +49 800-999 2222
Am Hauptsitz in Ulm rösten wir Ihren Spitzenkaffee. Unser einzigartiges Kundenzentrum beheimatet auch unser Seeberger Competence Center mit hochmodernen Seminarräumen.
Neues Design für
Zubehör-Artikel
21. Juni 2023
Im Frühjahr haben wir das Design der Kaffeesahne, Zuckerbriefchen und Feinzuckersticks auf ein modernes und frisches Verpackungsdesign in einem frühlingsfrischen, grünen Farbton umgestellt. Damit fügen sich Zuckerbriefchen & Co. perfekt in unser neues Markenbild ein und ergeben zusammen mit einem Seeberger Keks ein harmonisches Gesamtbild an der Tasse.
Zuckerbriefchen und Feinzuckersticks haben mit 4 g Inhalt und die Kaffeesahne mit 7,5 g eine perfekte Portionsgröße. Natürlich ist auch die neu gestaltete Verpackung der Zuckerbriefchen und Zuckersticks im Altpapier recycelbar. Ein entsprechender Hinweis ist auf der Verpackung aufgedruckt.
Nach den Zuckerbriefchen, Feinzuckersticks und der Kaffeesahne haben nun drei weitere Zubehörartikel ein neues Design erhalten. Auch die Rohrzuckersticks, weißer Kandiszucker in Sticks und Kaffeeweißer erscheinen jetzt im neuen, frischen Seeberger Design. Um eine bessere Differenzierung der einzelnen Artikel zu erhalten, wurde passend für jedes Produkt ein eigener Farbton gewählt.
Analog zu den Feinzuckersticks wurde auch für das Verpackungsmaterial der braunen Rohrzuckersticks und der weißen Kandiszuckersticks Green Seal Papier verwendet. Dieses Papier ist nachhaltig und im Altpapier zu entsorgen. Auf der Rückseite findet man auch hier den Hinweis „Ich gehöre ins Altpapier“.
Schwarz, süß oder lieber hell und sahnig? Wie der Kaffee am besten schmeckt, bestimmen die persönliche Vorlieben der Gäste. Mit einem vielfältigen Accessoire-Sortiment setzen wir Kaffeearomen perfekt in Szene: Von der Kaffeesahne bis zur formschönen Porzellantasse, dem Zuckerstick bis zum Teedisplay.
Schoko-Drinks
im neuen Design
9. Mai 2023
Bereits im letzten Jahr wurde die Verpackung der Schoko Bio Fairtrade als erster Schoko-Drink auf das neue, moderne und emotionale Design umgestellt. Nach und nach werden weitere Sorten das neue Verpackungsdesign erhalten. Aus Nachhaltigkeitsgründen werden noch vorhandene Folienbestände aufgebraucht. Die auf den Verpackungen abgebildete Kakaofrucht symbolisiert, wofür die Seeberger Schoko-Drinks stehen: puren Schokogenuss!
Um die verschiedenen Sorten auf den ersten Blick differenzieren zu können, werden unterschiedlich farbige Ebenen auf beigem Hintergrund eingesetzt. Außerdem erscheinen alle Folien in vollflächigem Design in einer matten Optik.
Neuer Look, gleicher Genuss
Ob feinherb oder cremig-süß – für die Herstellung werden nur hochwertige Zutaten und Kakaobohnen verwendet. Insgesamt sechs verschiedene Sorten lassen keine Genießer-Wünsche offen. Ein herrlich schokoladiger Duft und vollmundig-cremiger Trinkgenuss zeichnen alle Sorten aus, denn die hochwertigen Zutaten sind fein aufeinander abgestimmt.
Die Seeberger Schoko-Drinks können mit Wasser oder Milch zubereitet werden und sind auch für die Zubereitung in Automaten oder Dispensern geeignet. Alle Sorten sind in 1 kg-Packungen erhältlich.
Mit ihrem besonderen Aroma und schokoladigen Duft sind alle Schoko-Drinks ein purer Genuss. Aber auch als kreative Mix-Drinks, solo oder in Kombination mit Kaffee, eignen sich die verschiedenen Sorten hervorragend. Mit kreativen Rezepten wie unserem Pop Choc begeistern Sie Ihre Gäste und sorgen für Abwechslung auf der Getränkekarte!
Mitarbeiter-
vorstellung
Tim eggel
Teamleiter Einkauf Professional
18. Februar 2023
Tim Eggel begann 2011 seine Ausbildung bei Seeberger zum Kaufmann für Groß- und Außenhandel. Beim Durchlauf der unterschiedlichen Bereiche im Haus entdeckte er seine Leidenschaft für Kaffee und wechselte 2014 in den Einkauf. Durch unzählige Verkostungen, ein Praktikum bei einem renommierten Rohkaffee-Importeur und verschiedenen Seminaren rund um das Thema Rohkaffee und Sensorik, erlebte er eine intensive und lehrreiche Zeit und konnte viele Erfahrungen sammeln und sein Knowhow kontinuierlich ausbauen.
„Für alle unsere Rohkaffees gibt es feste Qualitätsbeschreibungen und Geschmacksprofile, die wir selbst definiert haben. Uns ist es wichtig, eine gleichbleibend hohe Qualität gewährleisten zu können. Daher gibt es für all unsere Röstkaffees auch fest vorgeschriebene Rezepturen. Wenn wir beispielsweise eine neue Röstkaffeemischung kreieren möchten und hierfür einen neuen Rohkaffee benötigen, überlegen wir uns zuerst welches Geschmacksprofil uns hierfür fehlt bzw. welches Geschmacksprofil wir erreichen möchten. Danach prüfen wir welche Ursprungsländer und Aufbereitungsmethoden hierfür in Frage kommen. Anschließend arbeiten wir mit sogenannten Typ-Mustern, bis wir das gewünschte Geschmacksprofil gefunden haben.“
„Der Klimawandel wirkt sich gravierend auf den Kaffeeanbau aus. Nicht erst seit heute, sondern bereits seit mehreren Jahren haben die Kaffeefarmer mit den Auswirkungen des Klimawandels zu kämpfen – Temperaturschwankungen, Trockenheit, Frost, Wetterphänomene wie La Niña oder El Niño – um nur ein paar Beispiele zu nennen.
Hierdurch könnte sich die Produktivität einer bisher sehr guten Anbauregion zunehmend verschlechtern und dazu führen, dass sich diese Region zukünftig nicht mehr für den Anbau von Kaffee eignet. Wenn man jetzt versucht, sich in die Lage der Menschen vor Ort zu versetzen, versteht man die Auswirkungen des Klimawandels, denke ich, am besten.“
Danke, Tim!
Moderne Automatenverpflegung
und was macht eigentlich ein Operator?
13. Januar 2023
Moderne Vendingautomaten bieten Unternehmen jeder Größe, ihren Mitarbeitenden und Gästen die einfachste Möglichkeit der Selbstverpflegung. Getränke und Snackautomaten stellen süße oder herzhafte Snacks, warme oder gekühlte Getränke und Frischprodukte bereit. Ganz einfach per Kartenzahlung, Zahlung über das Gehaltskonto oder praktisch über die Handy-App. Automaten sind unabhängige Verkaufsstellen für jedes Publikum.
All diese Automaten werden von dem Operator betreut. Doch was bedeutet es genau, einen Automaten zu betreuen? Es ist nicht damit getan, den Automaten mit Röstkaffee, Kaltgetränken, Sandwiches oder Seeberger Snack2Go zu befüllen. Jeder Automat muss auch seiner Art entsprechend gereinigt und gepflegt werden. Dies muss nach den entsprechenden Richtlinien geschehen und dann auch dokumentiert werden.
Die meisten Verkaufsautomaten sind heutzutage mit Telemetrie-Modulen ausgestattet. Diese erfassen die Automatenaktivitäten in Echtzeit und ermöglichen eine schnelle Reaktion auf die Situation vor Ort. Es gibt IN-TIME Störungsinformationen als Meldung oder als Push-Benachrichtigung direkt auf das Smartphone des Operators. Er kann sich auch den Füllstand des Automaten in Echtzeit anzeigen lassen. Die Telemetrie kann aber noch mehr, zum Beispiel die Mindesthaltbarkeitsdaten der Snack- und Frischwaren-Produkte überwachen.
Der Operator ist somit oftmals der erste Ansprechpartner vor Ort für unsere Kunden.
Unsere erfahrenen Außendienstmitarbeiter sind bundesweit für Sie im Einsatz und gehen auf Ihre
individuellen Wünsche und Bedürfnisse ein.
Mitarbeiter-
vorstellung
Verena Schädler,
Nachhaltigkeitsbeauftragte
25. November 2022
Verena, was sind genau deine Aufgaben als Nachhaltigkeitsbeauftragte von Seeberger?
»Ich bin für die Entwicklung der Nachhaltigkeitsstrategie sowie der Ableitung von Zielen, Maßnahmen und Projekten daraus verantwortlich. Dabei betreue ich verschiedene Projekte und agiere als Impulsgeber bzw. Treiber. Wir haben für jedes unserer Nachhaltigkeits-Handlungsfelder konkrete Ziele formuliert, an denen wir in Projektteams abteilungsübergreifend arbeiten. Als Stabstelle der Geschäftsleitung arbeite ich abteilungsunabhängig und handle im direkten Auftrag der Geschäftsleitung. «
An welchen Nachhaltigkeits-Projekten/
Themen wird aktuell konkret gearbeitet?
»Es gibt verschiedene Handlungsfelder mit definierten Strategien und Zielen. Daraus ergeben sich unterschiedliche Projekte. Im Handlungsfeld der Kreislaufwirtschaft arbeiten wir aktuell daran, die Verpackungsmaterialien unserer Produkte zu reduzieren oder recyclingfähige Materialien einzusetzen, um Kreisläufe zu schließen. Dies wird entlang des gesamten Produktlebenszyklus umgesetzt. Zudem möchten wir noch mehr Verantwortung in den Lieferketten übernehmen, als wir es sowieso schon tun. Das beinhaltet verschiedene Projekte zur Sicherstellung der Transparenz wie bspw. mehr Direktkäufe von Rohwaren. Hinzukommt die vollständige Umsetzung des Lieferkettensorgfaltspflichtengesetzes. Dieses steuert menschenrechtliche Sorgfaltspflichten innerhalb der Lieferketten. Hier sind wir auf Grund unserer Größe zwar nicht direkt betroffen, möchten aber Vorreiter sein. Im Handlungsfeld Klimaschutz entwickeln auch wir uns weiter und definieren zukünftig unsere Reduktionsziele anhand von science based targets (Erreichung 1,5 Grad Ziel). Auch diskutieren wir aktuell die Klimaneutralstellung des Unternehmens durch Kompensationsprojekte. «
Vor welchen aktuellen Herausforderungen in Bezug
auf Nachhaltigkeit steht Seeberger aus deiner Sicht?
» Ein Faktor ist die knappe Zeit, die bleibt, um Nachhaltigkeitsprobleme zu lösen. Eine weitere Herausforderung ist die Gewährleistung der vollen Transparenz in unseren Lieferketten. Denn bei der Beschaffung unserer Naturprodukte sind viele Akteure beteiligt und somit Teil der Lieferkette. Zudem entstehen beim Thema Nachhaltigkeit bekannterweise immer wieder Zielkonflikte: Notwendigkeit vs. Wirtschaftlichkeit. Das Thema Nachhaltigkeit hat bei Seeberger eine sehr hohe Priorität und unsere gesteckten Ziele können wir nur gemeinsam erreichen: In einer Teamleistung, bei der Personen aller Abteilungen involviert sind. Zukünftig wollen wir darum Nachhaltigkeitsthemen noch stärker in bestehende Prozesse integrieren. «
Welche nachhaltigen Ziele möchte Seeberger in der Zukunft noch erreichen?
» Wir haben unsere Nachhaltigkeitsstrategie in vier Handlungsfelder gegliedert. Jedes Handlungsfeld hat eine Vision, definierte Strategien und Ziele, um die Vision zu erreichen. Mehr dazu lesen Sie hier«
Was ist dein Lieblings-Seeberger-Produkt?
» Mango«
Danke, Verena!
NEUE SIRUPE: BIO-ORANGE und BIO-ZITRONE-LIMETTE
Zum Beginn der Outdoor-Saison erweitern wir unser Bio-Sirup-Sortiment auf insgesamt sechs erfrischende Sorten. Diese eignen sich perfekt zur Herstellung von hausgemachten Bio-Limonaden, Frozen Drinks oder auch als Heißgetränk.
Für Ihr individuelles Konzept beraten wir Sie selbstverständlich kostenlos:
+49 800-999 2222 l anfrage@seeberger-professional.de